☺レンジで簡単♪パプリカと玉ねぎのマリネ

☺レンジで簡単♪パプリカと玉ねぎのマリネの画像

Description

材料2つ&火を使わずにレンジで作れるパプリカと玉ねぎのマリネです♪
常備菜として作り置きしておけばお弁当の隙間埋めにも☆

材料 (作りやすい分量)

1個
1個
寿司酢
50cc
オリーブオイル
50cc
小さじ1/4
【手作り寿司酢の作り方】
☺超簡単!昆布だし入り寿司酢の作り方☺

作り方

  1. 1

    パプリカは縦半分に切って、ヘタと種を取り除き、縦方向に5mm幅の細切りにする。

  2. 2

    玉ねぎは皮をむいて縦半分に切って、縦方向に薄切りにする。

  3. 3

    パプリカと玉ねぎを耐熱容器に入れ、寿司酢と塩を全体的にふりかけ、ふんわりとラップをして500Wのレンジに3分かける。

  4. 4

    レンジにかけたパプリカが温かいうちにオリーブオイルを加えて混ぜ合わせて、冷蔵庫でしばらく寝かせたら完成♪

コツ・ポイント

・パプリカの色はお好みで♪

このレシピの生い立ち

パプリカと玉ねぎが家にあったので、作り置きできるマリネにしてみました♪

YouTubeでレシピ動画始めました☆
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レシピID : 7245474 公開日 : 22/07/18 更新日 : 22/07/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ばく★ちく
レンジで簡単に美味しい常備菜が出来て、嬉しい!
初れぽ
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みりん調味料
簡単でとっても美味しい♡家族にも好評でした\(^o^)/暑い夏にピッタリです!