トロトロ！ひき肉とズッキーニのグラタン
Gohan_days
作り方
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フライパンに油を少量、ニンニクを軽く炒めてから、ひき肉を炒める。
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ひき肉に火が通ったらフライパンから一旦あげて、同じフライパンで野菜を炒めていく。
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4
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野菜がしんなりしたらひき肉をフライパンに戻す。コンソメと塩胡椒で味付け。小麦粉を全体にまぶして全体に馴染ませる
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5
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牛乳を入れてトロッとするように炒め絡めて、具は完成です！
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耐熱皿によそってピザ用のチーズ、パン粉を上からかける。あれば粉チーズをかけるのもおススメ。
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あとはトースター（オーブン）で8分くらい。焦げ目をつけたら完成。（焦げやすいので様子を見てください。）
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8
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ご家庭のオーブン/トースターで調整してください。すでに具に火は通ってますのでチーズを溶かし焦げ目をつける程度で◎。
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コツ・ポイント
野菜を薄めに切るとホワイトソースとひき肉と馴染んでトロトロ感が増します！
このレシピの生い立ち
みんなでグラタンが食べたくて作りました！
Gohan_days
