鶏むね肉の梅と大葉の挟み揚げの画像

Description

梅の酸味、大葉の香り、クリームチーズのまろやかさが仲良くハーモニーを奏でる一品です♪お弁当のおかずにも最適。

材料 (2人分)

4~5枚
適量
小麦粉、卵、パン粉
適量
揚げ油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    大葉を半分に切る。鶏むね肉は間に具材が挟めるよう切り込みを先に入れ、削ぎ切りにする。

  2. 2

    写真

    大葉、クリームチーズ、梅肉の順で挟む。

  3. 3

    写真

    小麦粉、溶き卵、パン粉の順で衣をつける。

  4. 4

    写真

    フライパンにサラダ油を1~2cm入れ、揚げ焼きにする。

  5. 5

    写真

    出来上がり♪

コツ・ポイント

■梅肉とクリームチーズに塩味があるので、味付けは不要です。
■何もつけず、そのまま食べるのが美味しいです。
■クリームチーズの代わりに他のチーズを使ってもOK。
■チーズが飛び出ないよう包んでください。

このレシピの生い立ち

鶏むね肉を使ったレシピです。
レシピID : 7248540 公開日 : 22/07/06 更新日 : 22/07/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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たむたむ♡
とっても美味しかったです!🙆🏻‍♀️