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☆夏野菜でドライカレー☆

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Description

お水はお好みで。我が家は緩めが好きなので多めです。味を見て調整してください。今回具が多かったので水多めにしました。

材料 （4人分）

豚肉
300g
人参
一本〜お好み
枝豆
適量お好み
コーン
適量お好み
A ソース
小さじ4
A ケチャップ
小さじ4
A パウダーニンニク
3振りお好み
A チューブおろしショウガ
小さじ2
A　水
100〜300cc
A カレールー
100g

作り方

  1. 1

    写真

    フードプロセッサーで人参を細かくする

  2. 2

    写真

    次は豚肉

  3. 3

    写真

    冷凍枝豆は、水にさらし中身を取り出す

  4. 4

    写真

    冷凍コーンで問題ないですが無かったので生のコーンを包丁でそぎました

  5. 5

    写真

    全てフライパンで炒める
    ちなみに油引いてません

  6. 6

    写真


    カレールーは、細かくします
    メーカー何でもいいです

  7. 7

    写真

    A調味料を入れて更に火を入れる

コツ・ポイント

家に余ってる野菜で出来ます。例えば、なす、ほうれん草、グリーンピース、しめじなど。

このレシピの生い立ち

普通のルーで出来ないかと考えました!
レシピID : 7251319 公開日 : 22/07/09 更新日 : 22/07/09

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☆夏野菜でドライカレー☆
by はるあ29