簡単！ピーマンとじゃがいものソースソテー

ピーマンを縦に半分に切り、種ヘタを取り、千切り。

じゃがいもは皮を剥いて、薄切りにして千切り。
水にさらす。

フライパンに油少々でピーマンを軽く炒める。
中火にしてじっくり数分炒める。

ソースを加えて炒める。