すぐに使えるビーツの保存法 ビーツマリネ
Description
下処理したビーツを好きな大きさに切り、好きなドレッシングに浸けて冷蔵庫に作り置き。
ビーツがマリネ液を美味しくします。
ビーツがマリネ液を美味しくします。
材料
下処理したビーツ レシピID : 4658245
適量
好みのドレッシング
適量(ビーツが半分浸かる位)
作り方
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1
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下処理したビーツは適当に切ります。
厚め、大き目が好きです。
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2
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いつもは簡単にオリーブオイルとポン酢を混ぜて浸けておきます。
ポン酢
レシピID : 4710786
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3
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完全にビーツがマリネ液に浸からなくても、使うたびに上下を返していれば大丈夫です。
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4
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ビーツマリネとトマトピューレで作った深紅のソース。
レシピID : 7389984
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5
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トマトとビーツのマリネ。
レシピID : 7038821
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6
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ビーツとほうれん草のサラダ。
レシピID : 7070612
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7
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あんかけビーツのお粥。
レシピID : 7345027
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8
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クリスマスカラーの美味しいブルスケッタ。
レシピID : 7040990
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9
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作り置きビーツとお餅とチーズ。
お餅がマリネ液ですご~く美味しくなるんです。
レシピID : 7092710
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ビーツマリネのチーズトースト。
レシピID : 7266475
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ワインのおつまみ。
ビーツマリネ、キウイ、胡桃、ブルーチーズ。
レシピID : 7078506
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ワインのおつまみ。
ビーツマリネ、ソルダム、カマンベールチーズ。
レシピID : 7269242
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ビーツマリネと金柑のサラダ。
レシピID : 7076145
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冷やしビーツサラダうどん。
すごい色ですが美味しいうどんです。
レシピID : 7150909
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ハーブとコラトゥーラのサラダうどん。
レシピID : 7169011
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フェイク
「ビーツの漬け鮪」
レシピID : 4774940
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赤いビーツ餡かけのお粥。
レシピID : 7345027
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コツ・ポイント
ビーツは少しぐらいつけすぎても辛くなりすぎたりはしません。
このレシピの生い立ち
ビーツは冷蔵庫で1週間位保存可能です。いつでもすぐに使える状態で置いておくと、副菜、サラダに便利です。
野菜が足りないと思うときもこれがあれば安心です。◎
野菜が足りないと思うときもこれがあれば安心です。◎