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簡単♡トマト&玉葱たっぷり蒸し焼きチキン

簡単♡トマト&玉葱たっぷり蒸し焼きチキンの画像

Description

フライパンに材料と調味料を入れ〜フタをして15分フタなし5分で出来上がり♡手間なしだけどとても美味しい♡と家族ニッコリ♡

材料

鶏もも肉
400〜500g
トマト
250g位
玉葱
1個
茹でた又は冷凍ブロッコリー
適量
オリーブオイル
大さじ1
■ 調味料
マジックソルト
小さじ2
コンソメ顆粒
大さじ2
仕上げの蜂蜜
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンに鶏肉を入れプツプツ穴を数箇所あける♡わたしは千枚通しで〜たこ焼きひっくり返すやつ♡

  2. 2

    写真

    マジックソルトをふりかける。

  3. 3

    写真

    スライスした玉葱を鶏肉のまわりに〜鶏肉の上にスライスしたトマトをのせる。

  4. 4

    写真

    コンソメ顆粒とオリーブオイルをふりかけ〜フタをして15分焦げない程度の中火位で蒸し焼きにする♡

  5. 5

    写真

    フタを取り〜蜂蜜をかける。

  6. 6

    写真

    茹でた又は冷凍ブロッコリーをトッピングし〜少し強火で仕上げる。4〜5分で出来上がり♡

  7. 7

    写真

    器に盛り付ける♡

  8. 8

    写真

    マジックソルトは今回はガーリック使いました♡もちろんノーマルでもOK♡

コツ・ポイント

夏は手間なしスピードメニューが嬉しいね♡ブロッコリーは他にアスパラ・インゲン・カリフラワーなどでもOK♡蜂蜜は砂糖でも〜砂糖の時は大さじ1にします♡

このレシピの生い立ち

箱買いしたトマト活用レシピ♡
レシピID : 7251956 公開日 : 22/07/10 更新日 : 22/07/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2022年9月28日
初れぽ
写真
モンジュン
バジルいれてみました。家族に好評でした。
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( )
ミセスオリーブ
簡単♡トマト&玉葱たっぷり蒸し焼きチキン
by ミセスオリーブ