＊しらすとパセリのハーブなふりかけ＊
Newチヨコっと♪
作り方
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しらす、粗くみじん切りしたパセリを使います。
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2
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フライパンにオリーブオイルを入れ、しらすを弱めの中火で炒める。しらすが跳ねるので気を付けね!
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私は、しらすが跳ねてきたら、フライパンを上に持ち上げ、しらすを少し落ち着かせ、また戻しながら炒めたりしてます。
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4
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しらすがオリーブオイルを吸いカリッとしてきたら、パセリ、ハーブソルトを入れ炒める。
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もぅ～完成です(*￣∇￣)ノ
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＊アレンジ
パセリの風味が強いので、苦手な方は、炒り卵を加えると、まろやかになり食べやすいです♡
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もし、料理で残っていた炒り卵があったら、混ぜ混ぜして食べてみてね♪または最後に加えて炒めると味が馴染んで良いです。
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＊ご飯に乗せて～
栄養満点♡美味し～( ﾟｪﾟ*)♪
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ひじきが有れば、一緒に炒めて加えると、よりふりかけらしくなり、凄く美味しかったです( ￣-￣*)♡
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＊冷奴に乗せ～お醤油少しかけ～
パセリの風味良く、洋風冷奴な感じで美味しいです(￣▽￣)b
うちではよく食べてます。
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＊☆初れぽ☆＊ yu228様
作る工程を分かりやすく丁寧に、1枚の画像にして届けて下さりました(* ´ ▽ ` *)
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素敵です☆美味しそう♡嬉しくてずっと眺めていたら、パセリの香りがしてきましたよ(*￣ー￣*)♪有り難うございます♡
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2022/8/19｢ハーブ｣の人気検索1位
素敵な作れぽ下さった方、検索して下さった方とっても感謝です(*￣ー￣)♡♡♡
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コツ・ポイント
私はマジックソルトを使ってますが
お好みのハーブソルトで♪
塩っぱめなので、お好みで調整してね
ご飯に乗せて食べると美味♡
うちで今はまっている食べ方♪
冷奴に薬味のように乗せて
お醤油少しかけ食べると意外に美味♡
納豆や麺にも合うかな～
お好みのハーブソルトで♪
塩っぱめなので、お好みで調整してね
ご飯に乗せて食べると美味♡
うちで今はまっている食べ方♪
冷奴に薬味のように乗せて
お醤油少しかけ食べると意外に美味♡
納豆や麺にも合うかな～
このレシピの生い立ち
パセリ消費に困った或る日、私は常備食材のしらすを手に取り、何とかなる!って思い作ってみた。おぉー意外に美味しい♡娘も美味しい♡また食べた～いと言ったので調子のってup( ﾟｪﾟ*)どうかしら～す？
