【ホットクック】カルボナーラ風
作り方
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1
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【卵以外の】材料と★の調味料をすべてホットクックに投入
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2
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まぜ技ユニットを取り付け、
手動で作る→煮物を作る→まぜる(7分)
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3
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できたらパスタの硬さを確認し、硬いようなら煮詰める。(1-2分ずつで様子見ると煮すぎずに済む)
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4
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パスタの硬さがOKなら卵を割り入れて手早く混ぜる。お皿に盛り、黒こしょうをかけて完成♡
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コツ・ポイント
パスタの茹で加減がOKになってから卵を入れてくださいね。卵を入れてから加熱するとボソボソになります。
このレシピの生い立ち
ホットクックを買ったのでレシピを色々試してます