バターかき醤油パスタ

今回は「かき醤油」を使用します。

ベーコンは１㎝幅に切る。
大根は、薄いいちょう切りにする。
しいたけは薄切りにする。

エリンギは縦半分に切ってから、斜め薄切りにする。
しめじは石づきをとり、ほぐしておく。
にんにくはスライスする。

≪茹でている間にソースを作ります≫
フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを炒める。

にんにくの香りがしてきたら、ベーコンと大根ときのこ類を加え炒める。

大根がしんなりしたら、パスタのゆで汁を加え、混ぜる。