トロトロなす・ひんやりマリネ♪
Description
なすは焼くのでトロトロ、味がしみしみ♪なすといえばコレ☆マリネが最高◎冷蔵庫で冷やしてどうぞ♪
マカカヌ
材料
（4人分）
2〜3本
6〜7個
1個
■
◎マリネ液
◎オリーブオイル
大さじ2
◎酢
大さじ2
◎粒マスタード
小さじ1
◎砂糖
小さじ1
◎塩
小さじ1/2
◎胡椒
適量
◎パセリ(あれば彩り用)
適量
作り方
コツ・ポイント
なすは焼く事で味がよく染みます☆その他野菜などはお家にあるもので◎なすオンリーでも◎塩胡椒はお好みで調整してください♪
このレシピの生い立ち
作り置きができて温めなくてもすぐ食べられるマリネが夏はとても◎ナスは味がよく染みて美味しいのでよくマリネにします♪
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マカカヌ
