うなぎのだし茶漬け

大葉、みょうがは千切りにする。

うなぎは食べやすい大きさに切り、耐熱皿に並べて酒を振る。

ふんわりとラップをかけ、電子レンジ（600W）で1分加熱し、うなぎのたれを絡める。

器にごはんを盛り、<3>、<1>をのせ、青ねぎ、刻みのり、わさびを添える。

<4>をかけていただく。