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ピーマンの種を取り、スライサーで薄くスライスする。薄さはお好みで。
フライパンに油を入れ、弱めの中火で温める。そこに鰹節とピーマンを入れて炒める。
ピーマンがしんなりしてきたら、砂糖、酒、醤油を入れて汁気がほぼなくなるまで炒める。
汁気がほぼなくなったら白炒りごまをいれて、出来上がり。
作っていただきありがとうございます♪すごく美味しそう!
作っていただきありがとうございます♪美味しいって嬉しい言葉ですね。私も嬉しいです♪
つくレポありがとうございます♪ピーマンモリモリ食べていただけて良かったです!