もりもりピーマンの画像

Description

子どももこのレシピなら、喜んでピーマン食べます。お弁当の作り置きおかずにもピッタリ。

材料 (4人分)

10個
ごま油
大さじ3
30g
砂糖
大さじ2
大さじ3
醤油
大さじ3
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    ピーマンの種を取り、スライサーで薄くスライスする。薄さはお好みで。

  2. 2

    写真

    フライパンに油を入れ、弱めの中火で温める。そこに鰹節とピーマンを入れて炒める。

  3. 3

    写真

    ピーマンがしんなりしてきたら、砂糖、酒、醤油を入れて汁気がほぼなくなるまで炒める。

  4. 4

    写真

    汁気がほぼなくなったら白炒りごまをいれて、出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

いっぱいとれるピーマンを大量消費したくて。
レシピID : 7270365 公開日 : 22/07/31 更新日 : 22/07/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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*デライラ*
ピーマン高騰中なので今日は3個。もっと食べたい美味しかったです♪

作っていただきありがとうございます♪すごく美味しそう!

写真
ユリアラ
子供が美味しい!と食べてくれました♡簡単に作れるし冷めても美味しいですね(*ˊᵕˋ*)

作っていただきありがとうございます♪美味しいって嬉しい言葉ですね。私も嬉しいです♪

初れぽ
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つくレポありがとうございます♪ピーマンモリモリ食べていただけて良かったです!