サバ缶味噌味きゅうりもみの画像

Description

味付けにサバ缶汁と酢で味を作ります。

材料

少々
 
1缶
汁砂糖入
大さじ2
大さじ2
 
 

作り方

  1. 1

    きゅうりは、塩をまぶして板ずりしてスライスにおろします。少しもんで5分おきます。

  2. 2

    軽く絞ります。苦味が強いときは水で洗い、絞ります。

  3. 3

    写真

    サバ缶味噌味汁を入れて酢とぉ同量で、砂糖が入っているので三杯酢にします。

  4. 4

    サバを適当にほぐしてきゅうりと和えます。

コツ・ポイント

汁をうまくすくいとります。全体に潰して汁を取ると臭みが強くなります。

このレシピの生い立ち

汁なしで三杯酢で作る場合もあります。
レシピID : 7271008 公開日 : 22/08/01 更新日 : 22/08/01

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1 (1人)
初れぽ
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naoko_n
はい、最高にうまかったー!です。