カジキマグロの和風ステーキ
yukakobi☆
作り方
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1
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カジキマグロはキッチンペーパーで水分を拭いて軽く塩胡椒をふり、片栗粉をまぶす
☆の調味料をよく混ぜておく
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2
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フライパンを熱しサラダ油を入れ、中火で2・３分少し焦げ目がつく程度に焼く
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3
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裏面も同じように焼く
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4
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カジキマグロが焼けたら☆のタレを加え絡ませる
お好みで大葉、大根おろしを添える
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5
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2023年2月8日「めかじき」の人気検索TOP10入りしました☆
ありがとうございます^_^
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれたカジキマグロステーキですが、ステーキダレは自分好みにアレンジしました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
yukakobi☆
