カボチャキューリツナマヨビームサラダ

きゅうりを薄切りにして、塩もみしておく。

カボチャは一口大に切って、耐熱皿にのせ、ラップをして、レンジ600W5〜6分
(皮は先に半分くらい削ぎ落としました)

柔らかくなったら、少し冷めてから、フォークで荒くつぶす。

きゅうりの水気を両手でぎゅーっと絞り、乗せる。

最後の仕上げはマヨビーム。
混ぜたい人は混ぜて食べる。