もちもち豆腐白玉とムール貝のチゲスープ♪
★おにぎりMAN★
作り方
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絹豆腐270ｇと白玉粉で白玉生地を作りますっ。残った生地はみたらし団子にでも♪
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鍋に水、昆布、鶏ガラスープの素、酒を入れて火にかけますっ。
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フライパンにゴマ油を入れてムール貝を焼いていきますっ(^-^)
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焼き終わったら鍋に入れますっ。
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鍋が沸騰してきたら、コチュジャン、味噌、醤油、白いりごまを入れて混ぜますっ(^-^)
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適当に切ったナスとニラと椎茸、白玉を入れていきますっ(^-^)
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２０２３／５／６「ムール貝」の人気検索でトップ１０入りしましたっ♬
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あささんお作り頂きありがとうございますっ♪♪m(_ _)m
三夜に渡るおにぎりMAN推し活お疲れ様でしたっ笑(/ω＼)
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そしてコチラ忘れてたレシピ♫笑
1番目ありがとうですっ"(ﾉ*>∀<)ﾉ
めっちゃ美味しそうですっ♪
モチモチ美味しい
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ですよねー(´˘`＊)
副反応は腕の痛みとダルさくらいで済みましたっ(*´罒`*)明日はお仕事頑張りますっ(´∀｀*)
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コツ・ポイント
豆腐一丁だと少し豆腐が残ると思うので残った豆腐は一緒に鍋へ♪白玉材料はあとでみたらし団子を作るつもりで多く作りましたっ。(*´∀｀*)
このレシピの生い立ち
白玉を使ったものを考えてましたっ(^-^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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