パイナップル入り酢豚(酢鶏)
作り方
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1
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パイナップルは縦に半分に切って、それを更に縦に半分。1/4個。
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2
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芯を切り落として、皮から削ぐ様に包丁入れて、皮に向かって縦に包丁入れる。
他の具材と同じ位の大きさに。
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3
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酢鶏を作る。
レシピID:6983276
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4
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片栗粉を入れた後にパイナップル投入。からめる感じで。
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コツ・ポイント
パイナップルの量は、お好みで。大量に入れても、悪くないです。
このレシピの生い立ち
沖縄の知人2名から同じタイミングでパイナップルが送られてきて、「やってみよう!」となりました。パイナップル入り酢豚(酢鶏)好物ではなかったけど、悪くないです。好きです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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