パイナップル入り酢豚(酢鶏)の画像

Description

食べるまでは「好きじゃない!」って思ってたけど、悪くないです。

材料

唐揚げ
10個位
タケノコ水煮(乱切り)
半分
■お酢
大さじ3
■砂糖
大さじ3
■醤油
大さじ1/2
■オイスターソース
大さじ1/2
■ケチャップ
大さじ3
大さじ1
ごま油
少々
1/4個

作り方

  1. 1

    写真

    パイナップルは縦に半分に切って、それを更に縦に半分。1/4個。

  2. 2

    写真

    芯を切り落として、皮から削ぐ様に包丁入れて、皮に向かって縦に包丁入れる。
    他の具材と同じ位の大きさに。

  3. 3

    酢鶏を作る。
    レシピID:6983276

  4. 4

    片栗粉を入れた後にパイナップル投入。からめる感じで。

コツ・ポイント

パイナップルの量は、お好みで。大量に入れても、悪くないです。

このレシピの生い立ち

沖縄の知人2名から同じタイミングでパイナップルが送られてきて、「やってみよう!」となりました。パイナップル入り酢豚(酢鶏)好物ではなかったけど、悪くないです。好きです。
レシピID : 7274440 公開日 : 22/08/05 更新日 : 22/08/05

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