ひらひら肉のポークチャップ

玉ねぎとズッキーニを薄くスライスし、耐熱容器に入れ、ラップをしてレンジ(600W)で3分程加熱する。

豚肉はAで下味を付け、片栗粉をまぶす。

フライパンを加熱し、オリーブ油を敷き、2を炒める。色が白っぽくなったら、1を加え炒め、Bで味をつける。