和風チャーハンの画像

Description

だしの風味と香ばしさが際立つチャーハン♪

材料 (2人分)

一番だしパック
2包
400g
2個
120g
100g
20g
適量
サラダ油(炒め用)
適量
塩・こしょう
適量
しょうゆ
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    今回は「一番だしパック」のだしパックの中身を取り出して使います。

  2. 2

    写真

    玉ねぎとにんじんはみじん切り、青ねぎは小口切りにする

  3. 3

    写真

    熱したフライパンにサラダ油を引き、溶いた卵を入れ半熟状になるまで加熱して一度取り出す

  4. 4

    写真

    豚ひき肉をフライパンに入れ、肉の色が変わるまで炒める

  5. 5

    写真

    玉ねぎと人参を加えて、玉ねぎが透き通るまで炒め、塩とこしょうで味をととのえる

  6. 6

    写真

    5に白飯と一番だしパックの中身・3を入れて混ぜ合わせる

  7. 7

    写真

    青ねぎを加えて炒め、全体が均一になったらしょうゆをフライパンの鍋肌から回し入れ、炒め合わせたら完成

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ちから 一番だしパックでいろんな料理を作っていただきたく考案しました。
レシピID : 7280652 公開日 : 22/08/11 更新日 : 22/08/11

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