詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

麺つゆ不要白葱豚とオクラのぶっかけ温素麺

麺つゆ不要白葱豚とオクラのぶっかけ温素麺の画像

Description

疲れた日は簡単時短でボリュームそうめん
息子にもおばあちゃんにも好評♪
あったかいぶっかけそうめんの献立

材料 （5人前）

オクラ
4本
白ねぎ
1本
豚肉
250g
そうめん
5束
水
1000cc
ごま油
大さじ1.5(20cc)
しょうゆ
大さじ1.5(20cc)
鶏ガラスープの素
小さじ10(大さじ3.5)
塩
5つまみ位
 
 

作り方

  1. 1

    オクラと白ねぎは小口切り
    豚肉3cm幅に切る

  2. 2

    鍋にお湯を沸かし、そうめんを少し固めくらいにゆでて、水でしめる

  3. 3

    水と調味料を全部入れて沸騰させる

  4. 4

    中火にして、ネギと豚を入れる
    肉の色がかわってきたらオクラを入れる

  5. 5

    そうめんの水をきって盛り付ける。

コツ・ポイント

オクラだけでも、ネギだけでも大丈夫。
豚肉は薄切りでもバラでもお好みで。
あったかいだしをかけるから素麺は少し固めに茹でる

このレシピの生い立ち

悪魔のおにぎりと合わせた献立に
ボリュームあるそうめんが食べたくて
#受験勉強のお供
#夜食
#忙しい日のごはん
#夏休みのランチ
#美味そうめんつゆ
レシピID : 7281846 公開日 : 22/08/12 更新日 : 22/11/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
まりトッツォ
麺つゆ不要白葱豚とオクラのぶっかけ温素麺
by まりトッツォ