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豚ロース肉を角切り。玉葱も皮を剥いて角切り。
小鍋に肉、玉葱、米粉を油少々で軽く炒める。
Aを加えて、蓋をして中火で10分。
Bを加えて5分。
もやしは袋のまま、レンジ600w1分半加熱して水けを切って盛り付け、肉を掛ける。