お弁当にも美味しい!「ねぎ玉みそ」
Description
私の地元(関西地区)ではこの料理はなく、気になって作ってみたらハマってしまいました。
材料
作り方
コツ・ポイント
材料が焦げないように注意です。冷めたときに甘さがある方が美味しいです。
原案では普通のお味噌(仙台味噌)を使っておられましたが、私は出汁入りの液味噌を使いました。
原案では普通のお味噌(仙台味噌)を使っておられましたが、私は出汁入りの液味噌を使いました。
このレシピの生い立ち
YouTube の「まかないチャレンジ」を参考に作りました。https://youtu.be/03TWXE_79jU