アボカドと豆腐の和風サラダ(o^^o)♪の画像

Description

とってもカンタンな副菜です。さっぱりしてるので夏にもピッタリ。和食にも洋食にもどうぞ。(o^^o)♪

材料 (2人分)

醤油
小さじ1と1/2
白出汁
小さじ1と1/2
わさび
小さじ1/2
1/2丁
1本
4枚
お好みで

作り方

  1. 1

    醤油と白出汁とわさびを混ぜておきます。

  2. 2

    アボカドと豆腐を1口大にカットします。ボウルに入れて崩さないように①を優しく和えます。

  3. 3

    写真

    お皿に盛って、刻んだ茗荷と大葉、鰹節をかけて出来上がり。
    (o^^o)♪

コツ・ポイント

特段ありません。カンタン!
(o^^o)♪

このレシピの生い立ち

木綿豆腐と薬味がが余っていたのですが、普通に奴だと面白くないなあと。わさびの香りが決め手にしました。
(o^^o)♪
レシピID : 7283756 公開日 : 22/08/14 更新日 : 22/08/14

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