【簡単作り置き】えのきのピリ辛中華風
まるきちょ☆
作り方
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1
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鶏がらスープ、すりおろしニンニク、酒、ごま油、みりん、めんつゆ、みりん、コチュジャンを混ぜてタレを作る
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2
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えのきを石づきを取って大きめにほぐし、タレを絡める
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3
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えのきをラップをかけてレンジで600wで3分温める
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4
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ネギを切っておく
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5
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温まったえのきにごまとネギをかけて完成
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コツ・ポイント
簡単で保存もききます！濃い味つけなのでご飯と一緒にお召し上がり下さい(^^)
このレシピの生い立ち
友人に教わったレシピにニンニクなどを加えてパンチを出しました！お酒にもよく合います♪
まるきちょ☆
