さばの南蛮漬けの画像

Description

揚げ焼きで手軽に

材料 (2人分)

1/2本
2切れ
大さじ2程度
★醤油
大さじ4
★酢
大さじ3
★砂糖
大さじ3
150ml

作り方

  1. 1

    たまねぎ、にんじんを千切りする

  2. 2

    さばを食べやすいサイズに切って、片栗粉をまぶす

  3. 3

    多めの油をしいたフライパンでさばを揚げ焼きにする

  4. 4

    ★を混ぜ合わせ、さば、たまねぎ、にんじんを入れる

  5. 5

    冷蔵庫で1時間くらい漬けたら完成!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

さばが安かったので作りました
レシピID : 7285764 公開日 : 22/08/16 更新日 : 22/08/16

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