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かぼちゃはワタを取り1.5〜2㎝角に切り、レンジでチン!目安は竹串がスーッと刺さる位。
玉ねぎは薄〜くスライスしてみじん切りにし、水にさらしておく。
❶が熱いうちにクリームチーズを混ぜ、玉ねぎ、塩胡椒、マヨネーズを加えて混ぜたら出来上がり。仕上げに粗挽き黒胡椒!