詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
鶏肉は皮を取り、1人2切れになるように切り、塩・こしょうで下味をつける。オリーブオイルを熱し、鶏肉を焼く。
なすは厚さ約1センチの半月切りズッキーニは厚さ約1センチの輪切りにする。パプリカは厚さ約5ミリのせん切りにし塩ゆでする。
油を熱し、なす、ズッキーニを炒める。
次にパプリカ・ホールトマト・砂糖・カレー粉・塩・こしょうを入れ煮立て、水溶き片栗粉を入れて、とろみをつける。
焼いた鶏肉にソースをかける。