ゴーヤと豚肉の味噌炒めの画像

Description

簡単味付けでゴーヤ美味しく食べられます

材料

150g
大さじ1
★味噌
大さじ2
★砂糖
大さじ2
★酒
大さじ4

作り方

  1. 1

    じゃがいも切ってチンしておく

  2. 2

    ゴーヤとパプリカも切っておく

  3. 3

    豚肩ロース1cmはばに切り片栗粉まぶしておく

  4. 4

    野菜を炒めて一度取り出す

  5. 5

    油追加し、肉を炒め火が通ったら野菜をもどす

  6. 6

    ★を加えて煮詰めれば出来上がり

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ゴーヤ食べたいけどチャンプルー味付け以外のもので
レシピID : 7286749 公開日 : 22/08/17 更新日 : 22/08/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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きらり流れ星
パプリカ(T_T)とても美味しく頂きました。ご馳走様♡
初れぽ
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まりゆりひろこ
豚肉なく鶏もも肉で、我が家の最後のゴーヤを味噌炒めで美味しく食べれました。レシピ有難う