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きゅうりをスライスして、塩をしてしばらく置く。そのあと水気をぎゅっと絞る。ハムは適当に切っておく。
ゆで卵を作る。茹で上がったら殻を剥いて刻む。
じゃがいもの皮を剥き、一口大に切り、茹でる。この時にミックスベジタブルも一緒に入れる。
茹で上がった3の湯をきり、鍋に戻してマッシャーで潰す。
4にマヨネーズと砂糖を入れ混ぜ、そこへ1と2を投入し、さらに混ぜる。
ポテサラ、めっちゃ我流でしたが、美味しく作っていただきありがとうございます♪
ポテサラはみんな大好きですよね!ミックスベジよりも手が込んでるしー。ミックスベジにこだわる必要無しです!