焼売 意外と簡単♡

玉ねぎを1個みじん切りにしてしんなりするまで炒めて少し冷まします。

豚挽肉200ｇ位、塩コショウ適量、しょうが3cm、醤油小1、お酒小1、片栗粉大1、卵1個、1の玉ねぎも入れて混ぜる。

親指と人差し指をつけて丸くして焼売の皮をのせ、2の具をスプーンで適量のせる包む。
不格好でも大丈夫です。