スキレットでさば缶トマトみそドリア
マルコメレシピ
作り方
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1
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今回は、「料亭の味 フリーズドライ 粒みそ」を使います。
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2
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【A】、【B】はそれぞれ混ぜ合わせておく。なすは1cm厚さの輪切りにする。
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3
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スキレットにオリーブ油（分量外）を熱し、なすを両面焼いて一度取り出す。
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4
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スキレットの真ん中に【A】と缶汁を切ったさばを乗せ、焼いたなすを並べ入れる。
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5
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ふちに【B】を入れ、ピザ用チーズを散らす。
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6
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<5>を火にかけ、トマトソースがふつふつとしてチーズが溶けたらパセリをふる。
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コツ・ポイント
お好みでトースターでチーズに焼き色をつけても美味しくいただけます。
このレシピの生い立ち
マルコメの「料亭の味 フリーズドライ 粒みそ」を使えば、味付け簡単！1人分のご飯が手軽に作れます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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