鮭フライ＊タルタルソースがけ
Description
手早く出来るメインのおかず。タルタルソースをたっぷりつけると美味しいです✨
ほぺぺちゃん
材料
（4人分）
作り方
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1
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バッター液とパン粉を用意
バッター液はID7236812を使って、量を少な目に作ってます
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2
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タルタルソース（ID 7286744）を作る
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3
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鮭は骨があれば取っておく
→両面に軽く塩胡椒
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4
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バッター液→パン粉の順で衣を付ける
※バッター液は薄めにつけると◎
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6
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＊今回の副菜・汁物＊
副菜ID 7292290・ID 7292378
汁物ID 7292808
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コツ・ポイント
①鮭は無塩のものを使う方が良いかもしれないです。塩鮭ならば塩分が低めのものを。その場合塩はせずに胡椒だけで◎
②バッター液は薄めに付けるだけで、パン粉がしっかり付きます。あまり多いと衣が厚くなるかもしれません。
②バッター液は薄めに付けるだけで、パン粉がしっかり付きます。あまり多いと衣が厚くなるかもしれません。
このレシピの生い立ち
簡単且つ美味しいフライといえばコレ
(
)
ほぺぺちゃん
