食べる野菜スープ
ちびりな
作り方
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1
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冷蔵庫にある野菜を食べやすい大きさにカット(白菜と大根推奨)
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2
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(今回はキャベツ、玉ねぎ、人参、小松菜使用)
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3
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豚肉に醤油(分量外)を揉みこみ片栗粉をまぶす(写真はウィンナーと手羽元使用したけど豚肉の方がおいしかった
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4
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大きなお鍋に材料全ていれて火にかける
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5
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お好みのやわらかさになったら溶き卵を回しかけて出来上がり
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれてたようなスープ。これだけはおいしかった
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
