おつまみにカリカリ☆わかめのから揚げ
ちょぽまま
作り方
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1
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わかめを水で戻して水をしぼります。片栗粉をまぶします。この時全体にしっかり付いている事を確認。足りなければ足して下さい。
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2
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１８０度位の油で揚げます。入れるとパ～っと泡が立ち、それが落着いて泡が少ししか出なくなったら揚げ時。塩を振りかけて完成。
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3
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揚げ焼きでも大丈夫と
ゆーちゃん？さんより情報いただきました‼︎
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4
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スマイル3☆さんがオリーブオイルで美味しかったとレポ下さいました‼︎
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コツ・ポイント
揚げるときはパラパラまくように入れてください。一度に沢山入れると泡が立つので危険です。様子を見ながら入れてください。片栗粉がしっかりついていないと油がはねます。しっかり付けて下さい。
このレシピの生い立ち
思いつきです❤
ちょぽまま
