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キャベツと挽肉焼！ヘルシーで旨い！！

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Description

低糖質、ビールにもご飯のおかずにもなるメニューです！大根おろしとポン酢でさっぱりもおすすめ。

材料

キャベツ
1/2玉
挽肉(豚挽きでも合挽きでもOK)
約150g
卵
1個
だるま芋(大和芋でもOK)
15㌢程の塊
A.カレー粉
約大さじ1
A.塩
約小さじ1/2
ケチャップ
大さじ1
ソース
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1
スライスチーズ
1枚

作り方

  1. 1

    写真

    千切りしたキャベツと挽肉をボールに入れ軽く混ぜる

  2. 2

    写真

    卵とすりおろしただるま芋、ちぎったスライスチーズとAの調味料をいれたら、空気を含ませるように混ぜる

  3. 3

    写真

    フライパンに油をひき、半量入れ中火〜弱火で5分ほど蒸し焼きにする

  4. 4

    写真

    この程度焼けたら裏返して、さらに5分ほど焼く

  5. 5

    写真

    できあがり！

  6. 6

    写真

    味が足りない場合、ケチャップ＆ソース＆マヨネーズ、1:1:1のソースをかけてどうぞ！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

キャベツとひき肉の消費メニューを考えて、作りながらちょい足ししてたらコレができあがりました
レシピID : 7297059 公開日 : 22/08/28 更新日 : 22/08/28

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キャベツと挽肉焼！ヘルシーで旨い！！
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