トマトとニンニクのパスタ

ニンニクは半分スライス、半分みじん切りにしておく
鷹の爪は種を捨てる
（辛いのがお好きな方は種そのままでも。）

フライパンに、オリーブオイル、鷹の爪、ニンニクを入れ、弱火〜中火で焦がさないように炒める。

ニンニクがホクホクしてきたら
トマト缶、コンソメ、ハチミツを入れ、汁気が少なくまで煮詰める

汁気少なめのソースができたら
塩や胡椒で味を整える
※粉チーズを入れるので、
ちょっと塩味控えめが良い

パスタを茹でたら、少量の茹で汁（なくても可）とパスタをソースのフライパンに入れ、火にかけながら混ぜる

粉チーズを入れて軽く混ぜたら出来上がり