【塩サバアレンジ】塩サバと梅の混ぜごはん
まえジロー
作り方
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1
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【事前準備】
ご飯を炊いておく。
塩サバを焼いておく。
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2
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ご飯が炊き上がったら酢飯にする。
炊飯器に入れたままでOKです。
すしのこを使うと簡単！
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3
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サバが焼けたらほぐしておく。
皮は取り除きます。
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4
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茗荷・大葉を千切りにする。
今回は家にあっただけ使いましたが、多めがおいしいと思います♪
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5
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梅干の種を除き、身を包丁で叩く。
こちらも量はお好みで調整してください。
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6
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酢飯にほぐした塩サバと梅干しを入れて混ぜる。
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7
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[6]に茗荷・大葉・いりごまを入れて混ぜる。
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8
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完成！
お弁当にもオススメです。
おにぎりにしても◎
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コツ・ポイント
分量は全てお好みで調整してください！
ごま油を少し混ぜても風味が出て美味しいです♪
ごま油を少し混ぜても風味が出て美味しいです♪
このレシピの生い立ち
買いがちな塩サバを飽きずに食べられないかとアレンジを考えてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
まえジロー
