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ナスの皮を少しピーラーで剥きます。[ その方が火の通りやすいです] 輪切りに切り ベーコンは短冊切り
フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、ナスとベーコン炒める
火が通ったらトマト缶を入れ潰し★を入れてひと煮立ちさせる パスタを加え弱火で規定時間ゆでる
茹で上がったら、お皿に盛り、お好みでチーズ・パセリをかける