きのこのバター醬油スパゲティの画像

Description

低カロリーなのに栄養豊富なきのこを使ったレシピ★

材料 (大人2人子ども2人分)

1パック(100g)
1パック(100g)
1パック(100g)
ベーコンスライス
100g
にんにく
小1片(5g)
オリーブオイル
小さじ1
バター
5g
しょうゆ
大さじ1
5g(お好み)

作り方

  1. 1

    写真

    きのこ類、ベーコンは食べやすい大きさに切ります。万能ねぎは小口切り、にんにくはみじん切りにします。

  2. 2

    写真

    フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れ加熱します。香りが出たらベーコン、きのこ類を加え炒めます。

  3. 3

    大きな鍋にお湯を沸かし、1%程度の塩を入れ、スパゲティを入れて規定の時間通り茹でます。

  4. 4

    ②に湯切りしたスパゲティを入れ全体を合わせます。

  5. 5

    軽く火にかけ、バター、しょうゆを加え味付けします。皿に盛り付け万能ねぎを散らします。

コツ・ポイント

シンプルな味付けのバター醬油は、いろいろな食材と相性が良いのでアレンジしやすいです。

このレシピの生い立ち

これから旬を迎えるきのこを使ったレシピです。香りを感じるシンプルな味付けになっています。
レシピID : 7300474 公開日 : 22/09/01 更新日 : 22/09/01

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