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ゼラチンを水30mlでふやかしておく。キウイ皮をむき、輪切りに切る。
鍋に切ったキウイを入れマッシャーで粗くつぶす。フードプロセッサーを使う場合は完全に粒をなくさないように!
そこに甘味料、蜂蜜、水を入れて火をつける。しっかり沸騰したら火を止めふやかしておいたゼラチンを入れ混ぜる。
ボウルにうつしてあら熱をとり、冷蔵庫に入れて冷やして完成!コップに入れて太いストローでお飲みくださいね。