かぶとルッコラと生ハムのマリネ風サラダ

ドレッシングの材料をボウルに混ぜ合わせておく。

かぶは皮をむき、1mmくらいの薄切りに（出来る範囲で）する。ルッコラは洗い、生ハムは1口大にちぎる。

かぶとルッコラと生ハムを1のボウルに入れ、かぶが少ししんなりするまで冷蔵庫で漬けておく。