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Description

シャキシャキ、酸っぱくて子どもも野菜が食べやすい味です。食べにくい生玉ねぎも喜んで食べれますよ!

材料

半玉程度
1本
1/2個
適宜
砂糖
大さじ1.5
大さじ3
塩、胡椒
少々
サラダ油
大さじ3
小さじ1/2
1パック(4,5枚)

作り方

  1. 1

    レタスはちぎって、きゅうりは薄切り。玉ねぎは薄切りにした後に、氷水に浸しておく。

  2. 2

    サラダ油、砂糖、酢、塩、胡椒でマリネ液を作る。

  3. 3

    玉ねぎの水を切り、マリネ液に漬ける。つけてる間にハムを切る。

  4. 4

    残りの野菜、ハムを入れて混ぜる。味を塩胡椒で整えて、完成。

コツ・ポイント

シャキシャキ、酸っぱくて子どもも野菜が食べやすい味です。玉ねぎも喜んで食べますよ!

このレシピの生い立ち

野菜をさっぱりと食べたくて、作ってみました。
レシピID : 7305500 公開日 : 22/09/06 更新日 : 22/09/06

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