レンジで簡単☆濃厚チョコレートケーキ
Description
材料混ぜて電子レンジでチンするだけ☆
しっとりふんわり♥
大人の味のチョコレートケーキです。
しっとりふんわり♥
大人の味のチョコレートケーキです。
Cafecoron
材料
（1人分）
作り方
-
-
2
-
溶かしたチョコに牛乳を混ぜ、少し熱が冷めたら卵黄を入れてよく混ぜる。
-
-
-
3
-
卵白を泡だて器でツノが立つくらいまで泡立て、2と合わせてさっくり混ぜる。
-
-
-
4
-
タッパーや耐熱容器に入れてレンジ（500W）で約3分。
生地が固まっていれば冷まして完成♫
-
-
-
5
-
※冷やした方がしっとり感がでます。乾燥するのでラップして下さいね☆
-
-
-
6
-
よく使うビターチョコレート58g。2018年現在ではこの商品50gに減ってますが分量通りで大丈夫です。
-
-
-
7
-
9cmのココットで分量の半分を入れてレンジで約2分。膨らんでしぼむので入れ過ぎ注意☆
-
-
-
8
-
こちらは140度約25分トースターで焼きました。表面はサクサク中ふわふわ☆焼き上がりもレンジよりキレイです
-
-
-
9
-
ルクエで作ってみました。材料は板チョコ1枚に卵2個でチョコ蒸しパン風のお味。こちらも食べやすいです♪
-
コツ・ポイント
熱いうちに型から取り出すと崩れます。荒熱をとって冷ましましょう。味が濃厚すぎると思う方は卵を1個増やしてみて下さい。
※分量を一人分に変更しました。
※分量を一人分に変更しました。
このレシピの生い立ち
卵が熱で固まるのを利用した粉なしのチョコレートケーキで面倒臭がりの私にピッタリの簡単レシピ♪
すぐに作れるのでチョコレートを常備してます♡
すぐに作れるのでチョコレートを常備してます♡
Cafecoron
