フライパンで作る鶏すき焼き
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作り方
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1
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鶏肉の下準備をする
レシピID 7302605
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2
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フライパンにふりだし2Pをいれ26センチのフライパンの半分まで水を入れて酒みりんしょうゆをいれ沸かす。
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4
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なすは縦に4分の1にカットして皮の部分に味が染みやすいように 切り込みをななめに入れてからフライパンへ入れる
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5
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ねぎは斜めに3センチ位にカットしてからフライパンへ入れる
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6
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鶏肉は３センチ角位にカットしてからフライパンへ入れる
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7
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白滝は水で洗いフライパンへ入れる
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8
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にんじんの皮を剥き２ミリ幅に斜めにカットしてフライパンへ入れる
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9
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下茹でしたごぼうを湯切りしてフライパンへ入れる
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コツ・ポイント
砂糖ゼロ塩分控えめで作ってるので足りなかったら微調整してください。
このレシピの生い立ち
暦は秋になって温かい物が欲しくなって作りました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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