レタスの肉巻きの画像

Description

たっぷり野菜とレタスの肉巻き

材料

6枚
10cm
1袋
2〜3束
ごま油
大さじ1/2
適量
塩こしょう
適宜
ねぎ塩ダレ(ID:7298221
適量

作り方

  1. 1

    写真

    レタスは洗ってレンチン!

  2. 2

    写真

    人参は、10cmくらいの粗いせん切りにして、レンチン!

  3. 3

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    もやしは洗ってレンチン!

  4. 4

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    水気を切ったレタスは、芯の部分に切れ目を入れて広げ、野菜を乗せて巻く。

  5. 5

    写真

    両サイドは途中で巻き込んでおく。

  6. 6

    写真

    薄切りの豚肉を巻く。

  7. 7

    写真

    塩こしょうと小麦粉を振っておく。

  8. 8

    写真

    フライパンにごま油を敷いて、豚肉で巻いたレタスを焼く。
    転がして全面焼く。

  9. 9

    写真

    食べやすい大きさに切ってお皿に盛る。

  10. 10

    ねぎ塩ダレ(ID:7298221)をたっぷりかけてどうぞ。

コツ・ポイント

お好みのお野菜を使っていただいて、ねぎ塩ダレはたっぷり乗せてもらうと美味しいです。

このレシピの生い立ち

レタスがいっぱいあったので、ねぎ塩ダレも使いたくて、肉巻きにしてみました。
レシピID : 7306686 公開日 : 22/09/09 更新日 : 22/09/09

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