親子で楽しく作れる!もっちもちピザ
Description
にんじんをすったり生地を練ったり、パパ・ママのお手伝いで楽しんじゃおう!
材料
(3人分)
200g
50g
5g
★砂糖
大さじ2
大さじ3
★食塩
小さじ1/2
★オリーブ油
大さじ1と1/2
150ml
1個(200g)
1/2本
1個(200g)
シュレッドチーズ
210g
3個
6粒
3枚
作り方
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1
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★材料を全てボールに入れ混ぜ、一塊になったらボールの底に押し付けるように50回位こね、ラップをし発酵(40分位)させる。
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2
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◎の玉ねぎを耐熱容器に入れ、ふんわりラップをし、電子レンジ500Wで8分加熱する。
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3
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②に◎にんじんとトマト缶を加え、ラップの一部を開けて空気抜きを作り500Wで8分加熱する。(ソースは5人分位あります。)
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4
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①のピザ生地が膨らんできたら、3等分にする。
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5
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3等分した1つを2分割する。そのうちの1つで丸い顔に伸ばす。残り1つはさらに2分割して丸く伸ばして耳を作る。
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6
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オーブンの天板にオーブンシートを敷き⑤の顔と耳の形のピザ生地を見栄え良く配置する。
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7
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⑥のピザ生地の上に③のピザソースをたっぷりのせ、玉ねぎスライスを敷き、シュレッドチーズをのせる。
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8
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180度のオーブンで生地に火が通るまで30分程焼く。
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9
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仕上げにオリーブで目、ミニトマトで鼻、ロースハムは1/2に切り重ねて口にする。
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コツ・ポイント
余ったピザソースは他でも使えます。
多めに作って、残りのソースに炒めた魚介を加えればおいしい魚介のトマト煮になります。
【1人分】
エネルギー696kcal/たんぱく質18%/食塩相当量2.6g/野菜使用量209g
多めに作って、残りのソースに炒めた魚介を加えればおいしい魚介のトマト煮になります。
【1人分】
エネルギー696kcal/たんぱく質18%/食塩相当量2.6g/野菜使用量209g
このレシピの生い立ち
調理時間:約70分
「親子で作れる!もっちもちピザ」は、埼玉県コバトン健康メニューです。
「親子で作れる!もっちもちピザ」は、埼玉県コバトン健康メニューです。