押し麦のリゾット 納豆キムチのせの画像

Description

簡単献立

食物繊維+納豆菌+乳酸菌で抜群の整腸作用

洗い物も少

安くて経済的

毎朝続けられる飽きのこない味です

材料 (一人前)

0.5合
乾燥きくらげスライス
一つまみ(お好み)
300cc
鶏ガラ 顆粒
小さじ1
スプーン1(お好み)
1パック(お好み)

作り方

  1. 1

    写真

    鍋に①押し麦、②乾燥きくらげスライス、③水、④鶏ガラだし顆粒を全部入れて強火にかける。

  2. 2

    写真

    鍋をゆすって全体に水分がいきわたるようなじませる。鶏ガラだし顆粒もちゃんと溶けていく様子を見る。

  3. 3

    写真

    グラグラに沸騰したら火を止めてどんぶりによそう。

  4. 4

    写真

    キムチをのせて、納豆を混ぜてのせて完成!

コツ・ポイント

慣れてきたら全部目分量で。

いちいちヘラや菜箸なんか使わずに食器のスプーンを使えば洗い物もさらに減らせます。

納豆とキムチを使わずにスープジャーに入れたら昼間には炊き込みご飯みたいになってます。
お弁当にも是非。

このレシピの生い立ち

おならが臭くなってきたような気がして食物繊維とか乳酸菌とか調べてヨーグルトやシリアルの献立をしていたのですが、どうにも毎日続けられるほど好きになれなくて。麦をリゾットにしてみたら美味しかったので大好きな納豆キムチと合体させたら最高でした。
レシピID : 7307856 公開日 : 22/09/12 更新日 : 22/09/12

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