レモン風味♫さっぱり鶏唐揚げ

鶏肉を一口大に切る。袋に入れて【A】を揉み込み、常温で15分寝かしてから汁気を軽く切り、薄力粉をもみこむ。

ボウルに片栗粉を入れて、1を満遍なくまぶす。

フライパンに揚げ油を0.5㎝ほど熱して中火で揚げる。衣がきつね色になりしっかり固まるまで待って裏返して計8分揚げ焼き。