もやしは便利 豆もやしの炊き込みご飯

1. 1

   

   お米は洗ってザルにあげておきます。

2. 2

   

   豆もやしは食べやすい長さに切り、人参は千切りにします。

3. 3

   

   フライパンに油を入れずにひき肉、醤油、砂糖、おろし生姜を入れ、ポロポロになるまで炒めます。

4. 4

   炊飯器の内釜に水を切ったお米、水、調味料を入れ、混ぜます。

5. 5

   

   次に炒めたひき肉、人参、豆もやしの順に入れ、混ぜないでそのまま炊きます。

6. 6

   

   炊き上がったら5分蒸らし、風味付けにごま油を入れよく混ぜて出来上がりです。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち